Crispy Tofu with Sweet Chilli Sauce (เต้าหู้ราดพริก)

Crispy Tofu with Sweet Chilli Sauce (เต้าหู้ราดพริก)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - เต้าหู้แข็งสีขาว300 กรัม - น้ำมันรำข้าว1 ช้อนโต๊ะ + สำหรับทอด -...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Firm White Tofu 300 g
  • Rice Bran Oil 1 tbsp
  • Bird’s Eye Chillies 15
  • Red Chilli (seeded) 1 ½
  • Salt ¼ tsp
  • Thai Garlic 1 ½ tbsp
  • Coriander Root 2 tsp
  • Shallot (sliced) 1 ½ tsp
  • Sugar 1 ½ tbsp
  • Light Soy Sauce 1 ½ tbsp
  • Water 4 tbsp
  • Red Chilli (sliced) for serving
  • Sweet Basil for serving
  • Coriander for serving

More Like This