Bolognaise aux noix - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 40 g de parmesan
• 150 g de noisettes
• 3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
• 2 gousses d'ail
• 150 g de poireau
• 50 g d'huile d'olive
• 800 g de tomates en boîte
• 1 c. à soupe de purée de tomates
• 15 g de feuilles de basilic frais
• 2 pincées de sucre
• 2 pincées de poivre noir moulu
• 1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes
• 100 g d'eau tiède