Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 30 min
Ingredients: 1750 g de agua; 2 lomos de bacalao desalados; 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra; 400 g de garbanzos cocidos (en conserva); 100 g de cebolla; 100 g de pimiento rojo; 1 diente de ajo; 3 ramitas de perejil fresco; 8 aceitunas negras sin hueso; 8 aceitunas verdes sin hueso; 8 cebollitas en vinagre; 8 pepinillos en vinagre; 2 huevos duros; 200 g de tomate maduro; 50 g de aceite de oliva virgen extra; 10 g de vinagre de jerez; ½ cucharadita de sal

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Pot
Stove
Chef's knife
Cutting board
Colander
Mixing bowl
Measuring spoon
Slotted spoon
Serving bowl

Ingredients

1750 g de agua
2 lomos de bacalao desalados
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
100 g de cebolla
100 g de pimiento rojo
1 diente de ajo
3 ramitas de perejil fresco
8 aceitunas negras sin hueso
8 aceitunas verdes sin hueso
8 cebollitas en vinagre
8 pepinillos en vinagre
2 huevos duros
200 g de tomate maduro
50 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre de jerez
½ cucharadita de sal

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