タイム、玉ねぎと丸ごとニンニクのコンフィ | British lamb&beef
タイム、玉ねぎと丸ごとニンニクのコンフィ 調理時間：2時間15分 4 人分 【材料】 - ラム肩肉（骨なしまたは骨付き）を10㎝角に切ったもの 500g -...
Ingredients
- ラム肩肉（骨なしまたは骨付き）を10㎝角に切ったもの 500g
- 白ワイン 350 ml
- 塩 4g + 3g
- コショウ 3g
- 大根 500g
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