Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 120 - 150 g de cebolla
• 1 - 2 dientes de ajo
• 100 - 120 g de zanahoria
• 50 g de pimiento rojo
• 100 g de tomate triturado en conserva
• 50 g de aceite de oliva virgen extra
• 200 - 250 g de costillas de cerdo frescas
• 100 g de calabaza
• 120 - 150 g de patata
• 1 mazorca de maíz
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 pastilla de caldo
• 300 g de acelgas
• 600 g de agua
• 400 g de judías blancas cocidas (en conserva)