Almond and Pear Cake Recipe

Ingredients

• {'name': 'ripe pears', 'quantity': 3, 'unit': 'whole'}
• {'name': 'unsalted butter, softened', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'granulated sugar', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'eggs, large', 'quantity': 3, 'unit': 'whole'}
• {'name': 'almond flour', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'all-purpose flour', 'quantity': 75, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'baking powder', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'lemon zest', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'milk', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'sliced almonds', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'powdered sugar (optional, for dusting)', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}