Filete de res en salsa de chile morita - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Filete de res en salsa de chile morita - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 40 min
Ingredients: 3 chiles morita; 1 diente de ajo; 180 g de jitomate; 5 g de aceite de oliva; 125 g de vino tinto; 140 g de agua; 1 cdita de sal fina; 2 ½ cdas de azúcar; 4 filetes de res; 1 cdita de fécula de maíz; 25 g de mantequilla

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Ingredients

3 chiles morita
1 diente de ajo
180 g de jitomate
5 g de aceite de oliva
125 g de vino tinto
140 g de agua
1 cdita de sal fina
2 ½ cdas de azúcar
4 filetes de res
1 cdita de fécula de maíz
25 g de mantequilla

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