Easy Sarson ka Saag पंजाबी सरसो का साग रेसिपी सरसों का साग बनाने की सही विधि Recipe - Ranveer Brar

Ingredients

• 6 cup sarson / mustard leaves with tender stem (chopped)/ सरसों के गंदल
• 1 cup Amaranth leaves / चौलाई
• 1 ½ cup Chickpea leaves चने का साग
• Water as required पानी
• 2 turnip ,chopped, शलगम
• 1 inch Ginger, thick slice, अदरक
• 2-3 garlic cloves, लहसुन
• 2 tbsp White Butter, मक्खन
• 1 Green chilli , हरी मिर्च
• ¼ tsp Red chilli powder , लाल मिर्च पाउडर
• ¼ tsp Turmeric powder, हल्दी पाउडर
• Salt as required, नमक स्वाद अनुसार
• For Tempering ¼ cup ghee, घी
• 1 dry red chilli सूखी लाल मिर्च
• 1 tbsp Garlic (chopped) लहसुन
• ⅛ tsp Cumin seeds जीरा
• 2 tbsp White Butter मक्खन