Verduras y pavo al vapor - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 500 g de agua
• 120 g de zanahoria
• 200 g de calabacín
• 150 g de berenjena
• 100 g de pimiento amarillo
• 100 g de puerro
• 1 ½ cucharaditas de sal
• 1 pellizco de pimienta molida
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 600 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso
• 1 - 2 cucharaditas de pimentón
• aceite de oliva