C O Railroad Jelly Omelette Recipe

Ingredients

• {'name': 'eggs', 'quantity': 3, 'unit': 'large'}
• {'name': 'milk', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'unsalted butter', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'fruit jelly or jam (your preferred flavor)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 1, 'unit': 'pinch'}
• {'name': 'powdered sugar (optional, for garnish)', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}