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Ingredients

  • 1 pâte feuilletée
  • 370 g de lait
  • 35 g de farine de blé
  • 60 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 2 pincées de vanille Bourbon en poudre
  • 250 g de sucre en poudre
  • 40 g de blanc d'œuf
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 10 g de chocolat noir

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