Orange Angel Cake Recipe

Ingredients

• {'name': 'Egg whites', 'quantity': 12, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 1.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Cake flour', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Cream of tartar', 'quantity': 1.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Orange zest', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Fresh orange juice', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Powdered sugar', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Whipping cream (optional for garnish)', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Orange slices (optional for garnish)', 'quantity': 3, 'unit': 'slices'}