Poke bowl de atún spicy - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 5 g de jengibre
• 5 cdas de salsa de soya
• 250 g de aceite vegetal
• 1 huevo
• 1 cdita de jugo de limón recién exprimido
• 2 cditas de mostaza
• ½ cdita de sal fina
• 2 cdas de salsa sriracha
• 250 g de arroz para sushi
• 1200 g de agua
• 1 - 2 cditas de sal fina
• 1 pepino
• 1 aguacate
• 15 g de cebollín
• 300 g de atún fresco
• 2 cdas de vinagre de arroz
• semillas de ajonjolí negro