Pizza blanche au fenouil et tomates cerise - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 220 g d'eau
• 1 c. à café de sucre en poudre
• 20 g de levure boulangère fraîche
• 30 g d'huile d'olive
• 400 g de farine
• 1 c. à café de sel
• 1 bulbe de fenouil
• poivre moulu
• 4 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à café de baies roses
• 200 g de fromage de chèvre frais
• 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
• 250 g de tomates cerise
• 10 feuilles de persil frais