Almond Celery Recipe

Ingredients

• {'name': 'celery stalks', 'quantity': 6, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'slivered almonds', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'unsalted butter', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'garlic', 'quantity': 2, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'lemon juice', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'fresh parsley (optional, for garnish)', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}