Raclettegratin Recipe | Samsung Food App

Ingredients

• 800 g Raclette-Kartoffeln
• Salzwasser, siedend
• 1 rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 0.5 dl Gemüsebouillon
• 2 weiche Birnen
• 8 Scheiben Raclettekäse (ca. 400 g)
• 0.5 TL Paprika
• 2 EL Kräuterweinessig
• 1 EL flüssiger Honig oder Birnel
• 90 g Rucola