Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe pla

Ingredients

• ½ bouquet de coriandre fraîche
• 2 gousses d'ail
• 1 piment jalapeño frais
• 1 c. à thé de sel
• 130 g de jus de lime, fraîchement pressé
• 115 g d'huile d'olive
• 2 c. à thé de sirop d'agave
• ¼ c. à thé de cumin moulu
• 4 poitrines de poulet entières désossées et sans la peau
• oignon
• 510 g de fleurettes de chou-fleur
• 570 g d'eau
• fromage cotija
• 1 lime