Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe pla

Ingredients

• 1 échalote
• 1100 g d'eau
• 200 g de lentilles vertes sèches
• du sel
• 4 œufs
• 200 g de radis roses
• 2 citrons jaunes non traités
• 4 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à soupe de moutarde
• 1 c. à soupe de vinaigre
• du poivre moulu
• 60 g de mélange de jeunes pousses de salade