Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platf

Ingredients

• 200 g de queso manchego
• 1 diente de ajo
• 75 g de cebolla blanca
• 150 g de hojas de espinaca fresca
• 20 g de aceite vegetal
• ½ cdita de sal fina
• ¼ de pimienta negra molida
• 120 g de elotitos enlatados
• 60 g de cebolla blanca
• 300 g de rajas de chile poblano
• 20 g de aceite
• 400 g de caldo de pollo
• 200 g de crema
• 6 pechugas de pollo aplanadas