Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 15 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 400 g de ramilletes de brócoli
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de cilantro fresco
  • 60 g de pipas de calabaza
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 30 g de zumo de lima
  • 50 g de aceite de oliva
  • 900 - 1000 g de lubina
  • 4 rodajas de lima
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 400 - 500 g de tomates cherry

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