Rosemary bread - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Recipe: Rosemary bread. Bread and pastries, Room temperature, Vegan cuisine
Ingredients
- Strong flour 0.25 kg
- Olive oil 0.008 l
- Rosemary 2.5 g
- Table salt 5.0 g
- Yeast 10.0 g
- Sourdough 0.038 kg
- Water 0.15 l
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