Coconut Pie (พายมะพร้าว)

Coconut Pie (พายมะพร้าว)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - แป้งพาย - แป้งสาลีอเนกประสงค์400 กรัม - เกลือ1 ช้อนชา -...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • All-purpose Flour 400 g
  • Salt 1 tsp
  • Sugar 20 g
  • Butter 150 g
  • Egg Yolks 2
  • Cold Water 4 tbsp
  • Eggs for brushing
  • Coconut Juice 125 + 375 ml
  • Corn Starch 6 tbsp
  • Coconut Meat 320 g
  • Coconut Gel 120 g
  • Coconut Milk 4 tbsp
  • Condensed Milk 80 g
  • Sugar 2 tbsp
  • Salt ½ tsp
  • Coconut Extract ½ tsp

More Like This