Kichadi (വെള്ളരിക്ക കിച്ചടി) - Vellarikka Kichadi - Kerala Sadhya Recipe

Kichadi (വെള്ളരിക്ക കിച്ചടി) - Vellarikka Kichadi - Kerala Sadhya Recipe

www.tastycircle.com

Kichadi is a curd based vegetarian dish usually served as a side dish for rice. Here is the easy Kerala Onam Sadhya Kichadi recipe.

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Yellow Cucumber (വെള്ളരിയ്ക്ക - 2 Cups (Chopped))
  • Grated coconut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത് - 1 Cup)
  • Curd (തൈര് - 1 Cup)
  • Green chilli (പച്ചമുളക് - 3 Nos)
  • Curry leaves (കറിവേപ്പില - 1 Sprig)
  • Mustard seeds (കടുക് - 1½ Tea Spoon)
  • Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ - ½ Table Spoon)
  • Salt (ഉപ്പ് – to taste)

More Like This