Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras - Cookidoo® – the official Thermomix® r

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Ingredients

  • 150 g de avellanas
  • 150 g de orejones de albaricoque
  • 300 g de cebolla
  • 20 g dientes de ajo
  • 60 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de cuscús
  • 1 cucharadita colmada concentrado de caldo de verduras casero
  • 600 g de agua
  • 200 g de zanahorias
  • 200 g de calabacín
  • 150 g de pimiento rojo
  • 100 g de guisantes congelados
  • 200 g de queso feta

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