Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platfor

Name: Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platfor
Total time: 60 min
Ingredients: 750 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso; 40 g de zumo de limón; ½ cucharadita de sal; 1 - 2 pellizcos de pimienta molida; 1 cucharada de pimentón dulce; 1 cucharada de curry en polvo; ¼ de cucharadita de canela molida; ¼ de cucharadita de ajo en polvo; 2 chalotas; 2 dientes de ajo; 1 trozo de jengibre fresco; 50 g de mantequilla; 150 g de tomate frito estilo casero; 50 g de tomate concentrado; 30 g de azúcar moreno; 1 cucharadita de sal; 20 g de almendra molida; 50 g de agua; 1 - 2 cucharadas de cilantro fresco

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Ingredients

750 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
40 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de curry en polvo
¼ de cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de ajo en polvo
2 chalotas
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco
50 g de mantequilla
150 g de tomate frito estilo casero
50 g de tomate concentrado
30 g de azúcar moreno
1 cucharadita de sal
20 g de almendra molida
50 g de agua
1 - 2 cucharadas de cilantro fresco

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