Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes - Cookidoo® – the official Thermomix
Crème de brocoli avec croustillantes pommes de terre, facile et savoureuse! Essayez cette recette Thermomix® pour un repas rapide et délicieux.
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Cooking tools:
Ingredients
- 1 pomme de terre
- 340 g de pieds de brocolis
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- de poivre noir moulu
- de sel
- 30 g de parmesan
- 115 g d'oignons
- 60 g de céleri
- 60 g de carotte
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à thé sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- 795 g de bouillon
- poivre noir moulu
- 115 g de crème fraîche
- 2 oignons verts
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