Chocolate custard - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Recipe: Chocolate custard. Dessert, Cold
Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at sutondo.hostelerialeioa.net.
Ingredients
- Sterilised milk 0.667 l
- Dark chocolate coating 0.05 kg
- Pasteurised egg yolk 0.08 kg
- Sugar 0.133 kg
- Creamed corn 0.013 kg
- Langue de chat biscuits 5.0 ud
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