Italian Sausage Lasagna Lighter Recipe Recipe

Ingredients

• {'name': 'lean Italian turkey sausage', 'quantity': 1, 'unit': 'pound'}
• {'name': 'low-fat ricotta cheese', 'quantity': 1.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'shredded part-skim mozzarella cheese', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'grated Parmesan cheese', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'no-boil lasagna noodles', 'quantity': 12, 'unit': 'sheets'}
• {'name': 'marinara sauce', 'quantity': 3.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'baby spinach leaves', 'quantity': 3, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'egg', 'quantity': 1, 'unit': 'large'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'garlic cloves, minced', 'quantity': 2, 'unit': 'cloves'}