How to Make Dal Vada – Easy, Healthy & Delicious Recipe

Ingredients

• 1 Cup Chana dal | चना दाल
• 2 Inches Ginger | अदरक
• 8 pieces Garlic | लेहसुन
• 3 pieces Green chilli | हरी मिर्च
• 0.5 Tsp Cumin seeds | जीरा
• 1 Tsp Coriander seeds | साबुत धनिया
• 0.5 Tsp Fennel seeds | सौंफ
• 0.5 Tsp Black peppercorns | साबुत काली मिर्च
• 1 pieces Onion | प्याज़
• as-per-taste Salt
• 4 Sprigs Curry leaves | कड़ी पत्ता
• as-per-choice Fresh coriander | हरा धनिया
• 1 Tbsp Rice flour | चावल का आटा
• 1 Tbsp Hot oil | गरम तेल
• 1 pinches Asafoetida | हींग