Prawn & Winged Bean Salad (ยำถั่วพูกุ้งสด)

Prawn & Winged Bean Salad (ยำถั่วพูกุ้งสด)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - ถั่วพู150 กรัม - เกลือสำหรับต้มถั่วพู - กุ้ง90 กรัม - เนื้อหมูบด150...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Winged Bean 150 g
  • Salt
  • Prawn 90 g
  • Minced Pork 150 g
  • Coconut Cream 3 + 1 tbsp
  • Peanut (toasted) 3 tbsp
  • Coconut (toasted) 3 tbsp
  • Fried Shallot ¼ cup
  • Betel Leaf for serving
  • Fried Dried Chilli for serving
  • Palm Sugar 2 tbsp
  • Fish sauce 2 tbsp
  • Lime Juice 2 tbsp
  • Thai Chilli Paste 2 tsp
  • Thai Chillies (sliced) 2

More Like This