Recette filet de veau rôti aux feuilles de figuier - Semilla - Fooding ®

Recette filet de veau rôti aux feuilles de figuier - Semilla - Fooding ®

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Une recette du restaurant Semilla à Paris. Recipe Pour 4 personnes, prep time: 115 minutes.

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Ingredients

  • 1 filet de veau
  • Figues noires
  • Feuilles de figuier
  • 6 oignons rosés
  • 6 courges Jack Be Little
  • Pâte de graine de courge
  • 1 grosse courge
  • Beurre
  • Herbes aromatiques

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