Mars - Tajine de carottes et pois chiches - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 80 g d'oignon
• 3 gousses d'ail
• 20 g d'huile d'olive
• 450 g de carottes
• 2 c. à café de curcuma en poudre
• 1 c. à café de cumin en poudre
• 1 c. à café de cannelle en poudre
• ½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
• 1 - 2 pincées de poivre moulu
• 200 g d'eau
• 400 g de pois chiches en conserve
• ½ citron confit
• 1 c. à café de sirop de rose
• 4 c. à soupe de yaourt nature
• ½ bouquet de coriandre fraîche