Lasagne satt (Garfield) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 450 g Mozzarella
• 100 g Schalotten
• 100 g Möhren
• 40 g natives Olivenöl
• 800 g Hackfleisch, gemischt
• 100 g Rotwein
• 300 g stückige Tomaten
• 3 - 4 Spritzer Tabasco
• ½ Bund Thymian
• 1 Lorbeerblatt, frisch
• 1 - 1 ½ TL Salz
• ½ - 1 TL Pfeffer
• 1000 g Milch
• 50 g Butter
• 80 g Mehl
• 1 TL Salz
• 1 - 2 Prisen Muskat
• 250 g Lasagneplatten