Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 330 g de aceite de maíz
• 100 g de ajonjolí
• 5 g de mostaza
• 1 huevo
• 35 g de jugo de limón
• 15 g de aceite de ajonjolí
• 100 g de agua
• 25 g de miel
• 1 cda de salsa Inglesa
• 1 cda de concentrado de caldo de pollo
• 2 cdas de aceite
• 700 g de pechuga de pollo
• sal
• pimienta negra molida