Pide au bœuf et à la mozzarella - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 220 g d'eau
• 1 sachet de levure boulangère sèche
• 400 g de farine de blé
• 30 g d'huile d'olive
• 1 pincée de sel
• 90 g d'oignon
• 1 c. à café bombée de paprika
• 1 c. à café de cumin en poudre
• 50 g de tomates
• 250 g de viande de bœuf hachée
• du sel
• du poivre moulu
• 100 g de mozzarella
• 12 olives noires
• 4 œufs