Crema de batata con estrellas de anís - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 50 g de frutos secos variados
  • 1 anís estrellado
  • 100 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 800 g de batatas
  • 800 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 75 g de bebida de soja
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • brotes germinados

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