Poulet piri-piri avec salade de crudités - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Delicious piri-piri chicken with crisp vegetable salad - easy Thermomix® recipe for 4 portions. Perfect for summer grilling! Sign up free for more.

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Ingredients

  • 4 piments de type Fresno, frais
  • 2 - 4 piments
  • ½ c. à thé de paprika fumé moulu
  • 1 c. à thé de gros sel
  • ½ c. à thé origan séché
  • 3 gousses d'ail
  • 100 g d'huile d'olive vierge extra
  • 45 g de vinaigre de vin rouge
  • 1500 - 1600 g de poulet
  • 450 g de légumes variés
  • 100 g de mayonnaise
  • 1 ½ c. à soupe de moutarde de Dijon
  • ¼ c. à thé de poivre noir moulu

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