Tartare de thon rouge - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Delicious Tartare de thon rouge with confit tomatoes, wasabi, and sesame seeds. Perfect for Thermomix users! Sign up for free recipes now.

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Ingredients

  • 10 tomates confites
  • 3 c. à café de gomasio
  • 1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 3 c. à soupe d'huile de noisette
  • du poivre moulu
  • 400 g thons frais
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • quelques pousses d'épinards frais
  • 10 feuilles de menthe fraîche

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