Scotch broth (bouillon écossais) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Scotch broth (bouillon écossais) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

cookidoo.co.uk

A world of Thermomix® recipes - Cookidoo® brings you delicious food all over the world. With thousands of recipes and ideas, you'll find mouth-watering inspirat

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • 180 g d'oignons
  • 160 g de carottes
  • 100 g de céleri branche
  • 160 g de rutabaga
  • 500 g de viande d'agneau désossée
  • 80 g d'orge perlé
  • 1000 g de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 100 g de petits pois surgelés
  • 1 brin de persil frais

More Like This