Pollo adobado con zanahorias glaseadas al vacío - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platfor

Name: Pollo adobado con zanahorias glaseadas al vacío - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platfor
Total time: 170 min
Ingredients: 1 cucharadita de sal; ½ cucharadita de cúrcuma molida; 1 cucharada de azúcar moreno; 1 cucharada de pimentón dulce; ½ cucharadita de cayena molida; ½ cucharadita de jengibre molido; 1 cucharadita de ajo en polvo; 40 g de aceite de oliva virgen extra; 4 contramuslos de pollo con piel y hueso; 500 g de zanahorias; 80 g de mantequilla; 40 g de jarabe de arce; 1 cucharadita de tomillo seco; 2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida; 30 g zumo de limón; 1300 g de agua

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Ingredients

1 cucharadita de sal
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de cayena molida
½ cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de ajo en polvo
40 g de aceite de oliva virgen extra
4 contramuslos de pollo con piel y hueso
500 g de zanahorias
80 g de mantequilla
40 g de jarabe de arce
1 cucharadita de tomillo seco
2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida
30 g zumo de limón
1300 g de agua

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