Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platf
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Ingredients
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharada de pimentón dulce
- ½ cucharadita de cayena molida
- ½ cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 contramuslos de pollo con piel y hueso
- 500 g de zanahorias
- 80 g de mantequilla
- 40 g de jarabe de arce
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- 30 g zumo de limón
- 1300 g de agua
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