Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Ingredients: 8 fire pătrunjel proaspăt; 8 fire mărar proaspăt; 150 g castraveți murați, cu mărar; 120 g morcovi; 140 g țelină rădăcină; 100 g ceapă; 1 cățel de usturoi; 20 g ulei de rapiță; 100 g cârnat de porc afumat; 250 g ceafă/umăr de vită; 200 g spată de porc, fără os; 1000 g apă; 1 linguriță sare; 3 ienibahar boabe; 2 foi de dafin, uscate; 100 g jambon; 60 g pastă de roșii; 100 g ciuperci, în ulei; 35 g măsline verzi, fără sâmburi; ½ linguriță piper negru măcinat; 6 linguri smântână fermentată, de orice tip; 6 felii lămâie

cookidoo.international

Explore the flavors of Ukraine with this spicy Solyanka recipe, perfect for Thermomix users. Enjoy a hearty, traditional dish with just 20 minutes of prep! Sign up free today to access over 100,000...

View full recipe on cookidoo.international

Login or Signup to bookmark recipes from your favorite sites, build shopping lists, and create your own recipes. For the cooking instructions, visit the original recipe at cookidoo.international.

Share this recipe:

Cooking tools: