Stuffed zucchinis | Ricetta tipiche toscana | Ricette della cucina tradizionale cortonese

Stuffed zucchinis | Ricetta tipiche toscana | Ricette della cucina tradizionale cortonese

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Ricette di antipasti tipici della cucina tipica cortonese con ingredienti e procedimenti per la preparazione. I segreti della cucina toscana.

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Ingredients

  • 8 zucchinis
  • 4 tbsps grated Parmesan cheese
  • 2 cloves of garlic
  • milk
  • parsley
  • salt
  • 250 grs beef minced beef
  • 2 eggs
  • Tuscan breadcrumbs
  • nutmeg
  • extra virgin olive oil
  • pepper

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