Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 6 - 8 pilons de poulet, avec la peau
• 1 c. à café de sel
• ¼ de c. à café de poivre, moulu
• 180 g de poivrons rouges
• 1 gousse d'ail
• 300 g de tomates
• 30 g d'huile d'olive
• 200 g de couscous
• 15 g de persil plat frais
• 30 g d'échalote
• 150 g de courgettes
• 200 g d'eau
• 1 c. à soupe de fond de volaille en pâte maison
• 100 g de feta