Poulet au lait de coco et épices - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 55 g d'huile d'olive
• 1 c. à café de curcuma en poudre
• 2 c. à café de curry en poudre
• 1 c. à café de sel
• ½ c. à café de poivre blanc moulu
• 4 filets de poulet, sans peau
• 100 g d'oignon
• 15 g de gingembre frais
• 1 clou de girofle
• 1 c. à café de graines de carvi
• 250 g d'eau
• 500 g de patates douces
• 150 g de crème de coco