Italian Sausage Spinach Pie Recipe

Ingredients

• {'name': 'Italian sausage (mild or spicy)', 'quantity': 1, 'unit': 'pound'}
• {'name': 'Fresh spinach', 'quantity': 5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Eggs', 'quantity': 3, 'unit': ''}
• {'name': 'Heavy cream', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Shredded mozzarella cheese', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Grated Parmesan cheese', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Garlic cloves, minced', 'quantity': 2, 'unit': ''}
• {'name': 'Olive oil', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Black pepper', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Pre-made pie crust (9-inch)', 'quantity': 1, 'unit': ''}
• {'name': 'All-purpose flour (for dusting)', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}