Italian Sausage and Cabbage Recipe

Ingredients

• {'name': 'Italian sausage (mild or spicy, links or ground)', 'quantity': 1, 'unit': 'pound'}
• {'name': 'Green cabbage', 'quantity': 1, 'unit': 'medium head'}
• {'name': 'Onion', 'quantity': 1, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Garlic', 'quantity': 3, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'Olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Chicken broth', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Black pepper', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Crushed red pepper flakes (optional)', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Fresh parsley (optional, chopped for garnish)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}