Salpicón de legumbres con palitos de surimi - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 200 g de judías blancas cocidas (en conserva)
• 200 g de garbanzos cocidos
• 200 g de lentejas cocidas (en conserva)
• 1 tomate maduro
• 2 huevos duros
• 250 g de palitos de surimi
• 60 g de cebolleta
• 60 g de pimiento rojo
• 60 g de pimiento verde
• 100 g de aceite de oliva virgen extra
• 30 g de vinagre
• 1 cucharada de mostaza
• 1 - 2 cucharadas de kétchup
• sal