96-10 cheesecake al limoncello

Ingredients

• 75g burro fuso
• 100g Mulino Bianco Grancereale
• 50g Saiwa Lingue di Gatto oppure Parmalat Nussli
• 2 Cu zucchero
• 450g Philadelphia (formaggio fresco)
• 150g zucchero (1.5 tazze)
• 4 Cu farina
• 1/4 cu sale fine
• 1/2 cu buccia di limone
• 3 uova
• 1 Cu limoncello
• 150g Fiorello (latticino cremoso)
• 250g mascarpone
• 1 Cu zucchero (normale o a velo)
• a piacere spolverata di zucchero a velo