Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail - Cookidoo® – the official Thermomi

Ingredients

• 2 gousses d'ail
• 1 pincée de sel
• 30 g d'huile d'olive vierge extra
• 115 g de mayonnaise
• 1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
• ¼ c. à thé de moutarde
• 3 oignons verts
• 1 ½ c. à thé de sel
• ½ c. à thé de poivre noir moulu
• 680 g de viande de bœuf hachée
• 4 pommes de terre
• 1 oignon rouge
• 2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
• ½ c. à thé de sel
• ¼ c. à thé de poivre noir moulu
• 8 brins de romarin frais
• 6 pains à burger